Слива Узюк
Размер растения. Деревья сильнорослые, высотой до 2,5 м, крона негустая, обратно-пирамидальная, с возрастом раскидывается под тяжестью урожая.
Плоды. Плоды массой до 16 г, округлые. Основная окраска плода желто-оранжевая, покровная красная. Мякоть желто-оранжевая, сочная, волокнистая, кисло-сладкая, десертного вкуса. Косточка мелкая, легко отделяемая. Урожайность средняя, стабильная.
Сроки созревания. Скороплодный сорт, раннесреднего срока созревания (середина августа).
Опылители. Сорт самобесплодный. Лучшие сорта-опылители Слива русская Мара, Красный шар, Скороспелка красная.
Декоративные качества. Максимальная декоративность в период цветения.
Освещение. Хорошо освещенное местоположение. Саженец должен быть защищен от сквозняков и резких порывов ветра.
Полив. Регулярный, обильность полива определяется количеством осадков, застой влаги и длительная засуха губительны для корневой системы.
Почва. Слива лучше растет на плодородной, супесчаной почве, хорошо дренированной, легкого механического состава, со слабокислой или нейтральной реакцией.
Посадка. Апрель – май. Глубина посадочной ямы 50-60 см. Расстояние между саженцами – не менее 4 – 5 м. Корневая шейка должна находиться на 5-6 см выше уровня почвы.
Устойчивость к болезням и вредителям. Сорт с хорошей устойчивостью к грибным и вирусным болезням косточковых культур. Регулярные профилактические меры позволяют длительное время избегать каких-либо заражений культуры. Укреплять иммунитет дерева рекомендуется в весенний период.
Зимостойкость и морозоустойчивость. Сорт высокозимостойкий. Зона морозоустойчивости 4 (до -35°С).
Уход и защита. В первый год подкормки не вносят. На второй год в начале мая вносят азотные удобрения, мочевину или карбамид из расчета 120 г на 1 кв. м., в начале июня – аммиачную или калиевую селитру, в количестве 60 г на 1 кв. м. Органические удобрения (навоз, компост) и минеральные фосфаты – в начале сентября – середине октября. Молодой саженец нуждается в регулярных санитарной и формирующей обрезке. Взрослое дерево обрезается по мере необходимости, для прореживания кроны. Весной, делая ежегодную санитарную обрезку, удаляют перекрещивающиеся, сломанные, растущие внутрь кроны ветви. Для защиты корневой системы молодого саженца от мороза, необходимо мульчирование прикорневой зоны.
Использование. Плоды универсального назначения, их потребляют в свежем виде, сушат, перерабатывают для приготовления соков, компотов, пастилы, сиропов, джема, варенья и тд. Благодаря плотной мякоти плоды имеют высокую транспортабельность, способны лежать до 10 дней.
С условиями доставки по г. Новосибирск можно ознакомиться здесь
