Кофейное дерево является вечнозеленым древовидным растением, которое относится к семейству Мареновые. Этот кустарник родом из тропической части Эфиопии. Комнатные кофейные деревья с возрастом дорастают до потолка. Побеги у них тонкие, неохотно ветвящиеся, кора — светлая, с соломенным оттенком. Листья кожистые, плотные, темно-зеленые, до 15 см длиной, сидят на побегах супротивно. Вытянуто-овальная форма с выраженной волнистостью выглядит нарядно. Зацветает кофе весной и летом. Пятилепестковые, нежно-белые цветки собраны в малоцветковые кисти соцветий до 2-х — 6-ти штук, развиваются они в пазухах листьев.
Освещение
Яркий, но рассеянный солнечный свет, с притенением от полуденного солнца. Зимой необходимо досвечивание. Лучший вариант для растения — западный либо восточный подоконник.
Полив
В теплое время года полив проводят с частотой 1 раз в три дня (не реже), а в зимние месяцы — после подсыхания верхнего слоя почвы на 1/3 (примерно один раз в 7 дней). Чем прохладнее в помещении, тем реже полив. Кофе крайне негативно реагирует на застой влаги в корнях.
Влажность воздуха
Должна быть повышенной (примерно 70%). В жаркие и сухие летние месяцы кофе каждый день увлажняют из пульверизатора. В холодное время года увлажнять листву крайне не рекомендуется. Опрыскивание проводят только в том случае, если кустарник стоит рядом с работающим прибором отопления.
Температурный режим
В весенне-летний период — от +20℃ до +30℃, а в зимнее время — от +12℃ до +15℃. Растение крайне негативно реагирует даже на небольшой сквозняк.
Удобрение
Подкормку комплексным органоминеральным удобрением для декоративно-цветущих растений проводят один раз в 15 дней. Можно чередовать органические и минеральные удобрения каждые 2 недели.
Пересадка и почвогрунт
Грунт должен быть рыхлым, плодородным и слабокислым. Можно использовать универсальный субстрат, с добавлением небольшого количества верхового торфа, песка и древесного угля. На дне горшка делают качественный слой дренажа. Пересадку проводят, когда корни перестают вмещаться в горшок (приблизительно один раз в 2–3 года). При выборе емкости для пересадки кофе нужно в первую очередь опираться на величину его системы корней. Если куст рос в небольшом горшке, то его нельзя сразу же пересаживать в очень просторную емкость. В идеале объем емкости при пересадке должен быть крупнее кома земли с корневой системой на 2–4 см. Если же горшок будет более крупным, то это приведет к быстрому закисанию субстрата и к появлению гнили на корневой системе.
Период покоя
В зимний период (с конца октября до марта) куст нуждается в покое, при этом его убирают подальше от работающих приборов отопления и переносят в прохладное место — от +12℃ до +15℃.
Цветение
Цветения такого растения наблюдается в апреле — октябре. После этого на ветвях формируются плоды, которые можно употреблять в пищу. Первый раз кофейное дерево зацветает и дает плоды в возрасте 3–4 лет.
Вредители и болезни
Мучнистый червец, щитовка, паутинный клещ. Пятнистость листьев.
Примечание
При желании такой кустарник, растущий в домашних условиях, можно систематически обрезать. Это поможет придать кроне желаемую форму.
Виды
Кофе Арабика.
С условиями доставки по г. Новосибирск можно ознакомиться здесь
